清明小长假，临时起意去绍兴游玩。从小读鲁迅的各种文章，《从百草园到三味书屋》、《社戏》、《孔乙己》、《阿Q正传》。对鲁迅笔下的世界充满好奇。酒店订在鲁迅故居附近。鲁迅故居、百草园、三味书屋等景点都是免费的。到处都是黄酒冰棍和黄酒奶茶，试了一下黄酒冰棍，微微的酒味，奶味居多。
江南水乡大抵是相似的，鲁迅故居相比西塘乌镇少了分商业气息，游客也相对更少。绍兴的房屋大多傍水而建，大大小小的河道星罗棋布，坐上乌篷船游上一圈，体会吴越人家水乡生活。别有一番滋味。
黄酒味和油炸臭豆腐味充满了整个景区，两种味道交融，鲁迅故居到百草园及三味书屋都很近，步行几分钟的路程。不知道鲁迅当年是不是也每天闻着酒味和臭豆腐的味道上学。百草园是鲁迅童年的乐园，实际上是周氏的一个菜园子。
自制油炸臭豆腐
菜市场中可以买到现成的臭豆腐，自制臭豆腐也是一种乐趣。
自制臭豆腐的第一步是做臭卤水，我婆婆擅长苋菜杆子来做。
红苋菜长老了，杆子粗壮，去掉叶子，杆子洗净切段清水中泡一夜后沥干水。加盐放入容器，加冷水腌过苋菜杆。
几天后汤水变绿之后就大功告成了。
老豆腐切块浸入卤水中，一夜之后，豆腐就有了臭味。豆腐洗干净后下油锅炸，调制自己喜欢的酱汁即可。
